Pełen pasji i inspiracji blog lifestyle

tworzenie stron internetowych
Strona głównaBLOG LIFESTYLEDomowe espresso jak z kawiarni

Domowe espresso jak z kawiarni

Za co kochamy espresso? Do jego niewątpliwie największych zalet należy wysoka zawartość kofeiny w niewielkiej porcji, która daje zastrzyk energii o poranku. Miłośnicy dobrej kawy z doceniają w niej również czysty, pozbawiony dodatków smak, który dopiero w tej „skondensowanej” wersji pozwala naprawdę delektować się naparem. Dlaczego ziarna prosto z dobrej palarni kawy są najlepszym wyborem i jak zrobić espresso w domu?

Jak przyrządza się ten rodzaj napoju w kawiarniach?

Najczęściej bariści zaparzają prawdziwą włoską kawę przy pomocy ekspresów ciśnieniowych lub przelewowych. Chodzi o to, by ze świeżo zmielonych ziaren wprost z palarni kawy przy pomocy krótkiego kontaktu z gorącą, ale nie wrzącą wodą wydobyć maksimum esencji – pobudzających właściwości, ale także smaku i zapachu, a pozbawić napar fusów. Sposób parzenia jest ważny również dla wrażeń smakowych – idealne espresso nie będzie nadmiernie gorzkie, za to uwolni różne nuty aromatyczne, na przykład czekolady, karmelu czy owoców.

Jaką kawę wybrać do espresso?

Oprócz odpowiedniego urządzenia, takiego jak ekspres, kawiarka czy najprostszy drip z filtrem, ważne są oczywiście właściwie dobrane do własnych preferencji ziarna kawy. Dlaczego akurat one, skoro w sklepach dostępne są one w postaci zmielonej, gotowej do użycia? Sekretem jest mielenie ich tuż przed zaparzeniem, aby aromat nie zdążył ulecieć w eter. Dobra palarnia kawy oferująca wysokogatunkowe produkty będzie miała szeroki wybór różnych gatunków – arabica, robusta, czy nawet słynna kopi luwak. Dobrym wyborem są też mieszanki łagodnej i słodkawej arabiki z mocną, gorzkawą robustą, w odpowiednio wyważonych proporcjach. To właśnie one cieszą się największym powodzeniem wśród kawoszy.

Czy każde ziarna z palarni kawy nadają się do małej czarnej?

Ze względu na to, że espresso jest esencjonalną kawą serwowaną bez jakichkolwiek dodatków, a jedynie ze szklanką wody do popicia, należy z rozwagą wybrać jej gatunek. Mocna robusta z wysoką zawartością kofeiny może dać wrażenie przesady. Natomiast 100% arabika bez domieszek to idealny wybór. Jej łagodny smak dobrze zrównoważy intensywny charakter naparu i pozwoli się nim naprawdę delektować.

Dlaczego warto wybrać ziarna z palarni kawy?

Kupując ziarna do domowego espresso, warto zwrócić uwagę również na to, skąd je pozyskujemy. Palarnia kawy to miejsce, w którym dostarczone wprost z plantacji ziarna poddaje się końcowej obróbce, a następnie pakuje w hermetyczne opakowania. Dzięki temu masz pewność, że Twoje espresso będzie przyrządzone nie tylko ze świeżo zmielonej kawy, ale również dopiero co zebranej z odległej Afryki czy Brazylii i wypalonej.

Jak zrobić espresso bez ekspresu? To proste!

Wbrew pozorom ten rodzaj kawy nie jest wcale skomplikowany do przyrządzenia. Wystarczy, że zmielisz ziarna i wsypiesz je do odpowiedniego urządzenia. Jeśli nie masz ekspresu — nie szkodzi! Możesz wykorzystać kawiarkę lub dripa, odpowiednio manipulując ilością wody. Wybierz dobrej jakości ziarna kawy z palarni, kup niezbędny sprzęt i zaparz swój ulubiony napar w ciągu zaledwie kilka minut!

Anita Walczak
Anita Walczak
Właścicielka agencji interaktywnej AW PROJEKT, a także dwóch serwisów blogowych. Z zawodu SEO Specjalist & Web Developer. Zainteresowania: fotografia, grafika, podróże, psychologia, kino, literatura, lifestyle.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Reklamastrony internetowe
Reklamapożyczki dla przedsiębiorców mazowieckie
Reklamaremont łazienki łódź

Polecamy przeczytać

lifestylesklep internetowyfinanseekspozycjafotografiapodróżeinspiracjee-marketingleczenie trądzikumodele-sklepstrony internetoweUI/UX DesignkosmetologiapozycjonowanieSEOportretdieta pudełkowaoptymalizacja SEOpozycjonowanie stron internetowychpozycjonowanie stron wwwidentyfikacja wizualnaprodukty pszczeleapiterapiabio kosmetykzdrowe odżywianietrądzik pospolitykosmetyki organiczneanaliza rynkusegregacja śmieciekodzieckoprzepisykredyt konsolidacyjnyprojektowanie logozdrowe espressoozonowanie po zgoniematchasklep stacjonarnye-commercepomoc domowamarketing internetowyhematologserwis wentylacjiszafa przesuwnatelefon do 1000 złotychXiaomi do 1000 złotychszklarnia ogrodowalatanie dronemzarabianie na bloguprzetłuszczające się włosystomatolog dziecięcypomoc kuchennarehabilitacjabóle kręgosłupakafelkitorebka damskaklasyczna torebkaFotoobraz z abstrakcyjną grafikąFotoobraz z podobizną dzieckaFotoobraz w prezencie ślubnymFotoobraz z panoramąfotoobrazycera tłustanaturalna medycynapłytki podłogowekafelki podłogowekafelki do salonuszkolenia z makijażu permanentnegoszkolenia Masterclasskoszt strony wwwkawa rozpuszczalnaidentyfikacja markikonsultingstrony wordpress cenastrona internetowa cenakoszt strony internetowejile kosztuje strona internetowamedycyna chińskahematologiapozycjonowanie lokalnebudowanie linkówSEO off-pageSEO on-pageseo poza stronątworzenie stron wordpressstrony wordpressaplikacje do nauki angielskiegonauka angielskiego przez zabawęnauka angielskiego przez słuchanieangielski dla dziecifundusze europejskiedotacje unijnemasaż relaksacyjnysejfy antywłamaniowesejfy ognioodporneCertyfikacja SILtransport gabarytowytransport ponadgabarytowyimpreza integracyjnadegustacja piwimprezy w stylu Hollywoodcertyfikacja tuvkalendarze książkowe z logologo drukowane techniką UVHEPA H14HEPA H13filtry hepaAkcelerometr w telefonieKubernetesendokrynologkoniec pandemiochrona przed COVID-19maseczki a Omikronmaseczki KN95EPA E10kroplówki wzmacniającetłoczone logo na kalendarzudietetyczne smothiesmothieJak wyjść z długówviral marketingczym jest viralzdrowy cateringcatering dietetycznywlewy witaminowekroplówki witaminowemaseczki N95Snoop Doghurtownia odzieży włoskiejreklamaGoogle AdWordsAdWordsIzotretynoinabiałko zwierzęcebiałko roślinnedieda wegetariańskaekstrakty roślinnewyciągi ziołowelaseroterapia w leczeniu trądzikulaserowe usuwanie przebarwieństrona wordpressodzież włoskaszybko przetłuszczające się włosytłuste włosyobiektywy M42soda lecznicze właściwościsoda oczyszczona w medycyniesoda oczyszczona właściwości leczniczesoda oczyszczona właściwościsoda oczyszczonaalgichwilówkikrem z dynikoktajle-handeldropshippingmarkabranddomenapanoramowanieczas naświetlaniazupypeeling chemicznybłonnik pokarmowypożyczkikuracje urynoweurynaurytoterapiaprzetłuszczanie włosówolej jojobaolej kokosowyniedobory witaminwitamina d3przysłonaodzież lnianaBill Gatesgrywalizacjacivid 19kredyt gotówkowyleczenie moczempicie moczuzdrowy tryb życiadietadieta niskobiałkowaUseCryptUseCryptMessengerUseCryptOpiniekryptowalutaBitcoinsuche włosyszczotki do brodybrodabarberbasen ogrodowytrądzik młodzieżowysportodzież z lnutania klimatyzacjastyl industrialny