poniedziałek, 26 lutego, 2024
strony internetowestrony internetowe

POLECANE

pozycjonowanie stron warszawapozycjonowanie stron warszawa
warszawa infowarszawa info
pożyczki dla firmpożyczki dla firm

Podobne wpisy

Krem z dyni z mlekiem kokosowym

Krem z dyni z mlekiem kokosowym posypany siekanymi migdałami

Krem z dyni z mlekiem kokosowym to u mnie absolutny HIT! Zdecydowanie moja ulubiona zupa w każdej porze roku 🙂 Przepis na krem z dyni z mlekiem kokosowym jest banalnie prosty.

Składniki na krem z dyni z mlekiem kokosowym:

  • 1 średniej wielkości dynia (intensywnie pomarańczowa)
  • 4 duże marchewki
  • 4-5 ziemniaków
  • jedna mała cebula
  • imbir (2 cm)
  • puszka mleczka kokosowego 420 g
  • curry
  • pieprz

Obieram ze skóry dynię, wyjmuję pestki, kroję na kawałki. Obieram marchew, ziemniaki cebulę. Do dużego garnka wkładam dynie, ziemniaki, marchewkę, cebulę. Wlewam około 2 litrów wody, solę i gotuję pod przykryciem przez ok 30 minut. Pod koniec gotowania dodaję obrany i rozdrobniony imbir, mleczko kokosowe oraz curry (ok. połowy opakowania). Zupę rozdrabniam blenderem na jednolitą masę. Przed podaniem doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. Wierch można posypać siekanymi migdałami. Smacznego 🙂

Dynia – wartości odżywcze oraz właściwości lecznicze

Miąższ dyni wyróżnia się bogactwem wartości odżywczych, oraz unikatowym składem chemicznym. Dynia zawiera witaminy A, B1, B2, C, PP oraz składniki mineralne takie jak: żelazo, magnez, potas, fosfor, wapń. Jest niskokaloryczna 100g świeżej dyni, to ok. 32 kcal. Im bardziej intensywny kolor miąższu, tym lepiej, bo zawiera dużo karotenu odpowiedzialnego między innymi za kolor i stan skóry a także przyswajanie witamin. Dynia powinna się znaleźć w diecie osób z miażdżycą oraz nadciśnieniem tętniczym. Powinny ją jeść również osoby z niewydolnością nerek, serca czy wątroby. Związki w nich zawarte działają bowiem moczopędnie, sprawdzą się również w leczeniu zaparć szczególnie u ludzi otyłych.

Anita Walczak
Anita Walczak
Właścicielka agencji interaktywnej AW PROJEKT, a także trzech serwisów blogowych (praktycznyblog.pl, ubrand.pl, creditbanque.pl) oraz warszawskiego portalu internetowego Warszawa Info! (warsawcity.info). Z zawodu SEO Specjalist & Web Developer. Zainteresowania: fotografia, grafika, podróże, psychologia, kino, literatura, lifestyle.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

POPULARNE ARTYKUŁY